Medyum Burak

Doğum Günü Kurabiyeleri

| 23 Haziran 2012 Yorum Yok

Doğum Günü KurabiyeleriBu Konumuzda Sizlere Doğum Günü Kurabiyeleri Nasıl Yapılır, Doğum Günü Kurabiyeleri için gerekli malzemeler, Doğum Günü Kurabiyeleri yapılışını anlatacağım.

Malzemeler 

2 yemek kaşığı jöle

4 yemek kaşığı su

2 bardak nişasta

1 yemek kaşığı limon suyu

1 bardak pudra şekeri

2 yemek kaşığı sıvıyağ

1 çay kaşığı ucu kırmızı gıda boyası

1 çay kaşığı ucu yeşil gıda boyası

1 çay kaşığı ucu sarı gıda boyası

Bisküvi İçin;

250 gr. margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)

1 bardak pudra şekeri

1 adet yumurtanın sarısı

4 bardak un

Yemeğin Tarifi  

Jöleyi 4 yemek kaşığı suda eritin. Nişasta, limon suyu, pudra şekeri ve yağla birlikte sert bir hamur yapın. Naylon torba içinde buzdolabına koyun. Bir gece bekletin. Ertesi gün hamurdan parçalar kopartın. İstediğiniz renkteki boyayı içine katarak, hamuru renklendirin.

Margarini şekerle karıştırın. Yumurta sarısını ilave edin. Unu ekleyip, hamur yapın. 1 saat bekletin. Hamurdan ufak parçalar kopartın. Tezgahın üzerinde, elinizle açın. Kalıplarla şekillendirin. Yağlı kağıt üzerine dizin. 175 derecedeki fırında pişirin. Soğuyunca renkli hamurlarla üzerlerini süsleyin.

Afiyet Olsun !

Etiketler:, , , , , , ,


Yorum Yapın